รสสัมผัสที่ซ่อนอยู่ในความเรียบง่าย
กลิ่นเนยหอมกรุ่นที่เตะจมูกทันทีที่ก้าวเข้าไปในร้านเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น... ใช่ครับ เรากำลังพูดถึง "ชิโอะปัง" (Shio Pan) หรือขนมปังเกลือยอดฮิตที่ทำเอาหลายคนยอมต่อคิวซื้อกันยาวเหยียด
ความลับของความอร่อยนี้ไม่ได้อยู่ที่ส่วนผสมที่หรูหรา แต่มันคือศิลปะของการอบ! ความกรอบนุ่มที่ผสานกันอย่างลงตัว ความฉ่ำของเนยแท้ที่ละลายอยู่ตรงกลาง ตัดกับรสเค็มปะแล่มๆ ของเกลือทะเลเกรดพรีเมียมที่โรยอยู่ด้านบน
บทความนี้เราจะมาแจกสูตรลับ (ที่ร้านดังไม่อยากบอก) พร้อมเคล็ดลับการนวดแป้งและเลือกเนยให้หอมทะลุจอ ไปดูกันครับ!